农人的种植技术

杨建辉

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第34章 葡萄树喷洒农药

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在葡萄种植的精细化管理中,喷洒农药宛如一把“双刃剑”,既能为葡萄树抵御病虫害的侵袭,保障葡萄的产量与品质,又若使用不当,可能对生态环境、人体健康以及葡萄树的长期生长造成潜在威胁。

葡萄树在生长过程中,极易遭受多种病害的侵袭。霜霉病是葡萄园中的“头号杀手”,其病原菌在适夷温度和湿度条件下迅速繁殖,叶片正面出现不规则淡黄色至淡褐色病斑,背面则产生白色霜状霉层,严重时导致叶片干枯脱落,影响光合作用,进而降低葡萄的产量和品质。

白粉病同样不容觑,它主要危害叶片、新梢和果实,受害部位覆盖白色粉状物,使叶片卷曲、果实畸形,且易引发二次感染。炭疽病则主要危害果实,发病初期果实表面出现褐色斑点,逐渐扩大并凹陷,形成黑色病斑,导致果实腐烂、脱落,给果农带来巨大的经济损失。

除了病害,葡萄树还面临着多种虫害的威胁。葡萄透翅蛾以幼虫蛀食葡萄枝蔓,造成枝蔓枯萎、折断,影响葡萄树的正常生长和结果。葡萄蛾幼虫则大量啃食叶片,严重时可将叶片吃光,导致树势衰弱,果实发育不良。

葡萄根瘤蚜是一种极具破坏性的害虫,它通过刺吸葡萄根系的汁液,使根系形成根瘤,阻碍水分和养分的吸收,导致葡萄树生长停滞、死亡,对葡萄产业造成毁灭性打击。

农药通过不同的作用机制来防治病虫害。杀虫剂主要通过触杀、胃毒、内吸等方式杀死害虫。触杀型杀虫剂直接接触害虫体表,通过破坏其神经系统或呼吸系统导致害虫死亡;胃毒型杀虫剂被害虫取食后,在害虫体内发挥作用,使其中毒死亡;内吸型杀虫剂能被植物吸收并在体内传导,当害虫取食植物组织时,杀虫剂进入害虫体内发挥作用。

杀菌剂则通过抑制病原菌的生长、繁殖或杀死病原菌来防治病害。保护性杀菌剂在病原菌侵入植物前,在植物表面形成保护层,阻止病原菌的侵入;治疗性杀菌剂则在病原菌侵入植物后,通过抑制其生长或杀死病原菌来治疗病害。

选择合适的农药是葡萄树喷洒农药的关键。要根据病虫害的种类选择具有针对性的农药,不同的病虫害对农药的敏感性不同,只有选择对路的农药才能达到理想的防治效果。

要考虑农药的安全性,选择低毒、低残留、对环境污染的农药,避免对葡萄树、人畜和环境造成危害。要根据葡萄树的生长阶段和病虫害发生规律,合理选择农药的剂型和施药方式,提高农药的利用率和防治效果。

施药时间对农药的防治效果有着重要影响。一般来,在病虫害发生初期或发生前进行施药效果较好。此时病虫害数量较少,对农药的抵抗力较弱,容易防治。要根据病虫害的活动规律选择施药时间,如有些害虫在清晨或傍晚活动较为频繁,此时施药可以提高防治效果。

要避开高温、大风、雨等不良气施药,以免影响农药的附着和吸收,降低防治效果。

葡萄树喷洒农药的方法有多种,如喷雾法、喷粉法、熏蒸法等。喷雾法是最常用的施药方法,它通过喷雾器将农药雾化成细的雾滴,均匀地喷洒在葡萄树的叶片、果实和枝干上,具有操作简便、药液分布均匀等优点。

喷粉法适用于干旱地区或对水敏感的农药,它通过喷粉机将农药粉剂喷撒在葡萄树上,但这种方法容易造成药粉飘散,污染环境。熏蒸法主要用于防治温室或大棚内的病虫害,它通过熏蒸剂挥发的气体来杀死病虫害,但这种方法对操作技术要求较高,且容易对人和环境造成危害。

施药浓度是影响农药防治效果的重要因素。浓度过高,容易造成药害,对葡萄树生长造成不利影响;浓度过低,则达不到防治效果。要根据农药的明书和病虫害的严重程度,合理配制农药溶液。在配制农药时,要准确称量农药和水的用量,搅拌均匀,避免出现局部浓度过高或过低的情况。

施药设备的性能对农药的喷洒效果有着重要影响。要定期对施药设备进行检查和维护,确保喷雾器、喷头等部件的正常工作。

如果发现喷头堵塞、喷雾不均匀等问题,要及时进行清洗和更换。要选择高质量的施药设备,提高农药的利用率和防治效果。

农药残留是葡萄树喷洒农药面临的主要挑战之一。长期使用农药会导致农药在葡萄果实中积累,对人体健康造成潜在威胁。为减少农药残留,要选择低毒、低残留的农药,严格控制农药的使用量和施药次数。

要加强农药使用的监管,建立农药残留检测体系,对上市销售的葡萄进行农药残留检测,确保葡萄的质量安全。

随着农药的长期使用,病虫害对农药的抗药性逐渐增强,导致农药的防治效果下降。为解决这一问题,要采用综合防治措施,如农业防治、生物防治和化学防治相结合,减少对化学农药的依赖。

要轮换使用不同作用机制的农药,避免病虫害产生抗药性。要加强病虫害的监测和预警,及时掌握病虫害的发生动态,制定科学的防治方案。

农药的使用会对环境造成污染,如污染水源、土壤和空气等。为减少农药对环境的污染,要选择对环境影响的农药,采用科学的施药方法,减少农药的飘散和流失。要加强农药废弃物的管理,对农药包装废弃物进行回收和处理,避免对环境造成二次污染。

葡萄树喷洒农药是葡萄种植过程中不可或缺的重要环节,它既能为葡萄树抵御病虫害的侵袭,保障葡萄的产量和品质,又面临着农药残留、病虫害抗药性和环境污染等挑战。

在未来的葡萄种植中,我们要不断探索和创新,采用更加科学、环保的病虫害防治方法,减少对化学农药的依赖,实现葡萄产业的可持续发展。

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