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第513章 东来顺见闻

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“打住!”

不等陈妙妙将心头的话出,方别伸手弹了一下她的脑门,“一家人不两家话。”

见着方别笃定的样子,陈妙妙将心中那丝莫名的情绪压在了心底。

乐瑶看向陈妙妙,笑道:“好了,刚不还去东来顺吃涮肉么,咱们赶紧出发,不然去晚撩排长队。”

三人走出百货大楼,冬日的阳光洒在三人身上。

陈妙妙蹦跳地走在前面,呢子大衣的下摆随着步伐轻轻摆动。

里里外外置办了一身新行头,姑娘今可兴奋的紧。

三人一路步行到了东来顺。

一进门,厅里铜锅冒着袅袅白气,空气格外温暖。

方别扫视了一眼,这会儿才将将十一点的样子,店里就已经有了许多顾客。

好在仍有空位,三人不用等待,便找了空位坐下。

“三位同志来点什么?”店员肩上搭着条白毛巾,麻利地摆上青花瓷碗筷,铜壶里的高汤正咕嘟咕嘟冒着泡。

方别有些诧异,没想到这年头还能是享受到这样的服务。

要知道现在公私合营,饭店的服务员都是铁饭碗,正因如此,服务员也多是鼻孔朝的主。

看来这老店还是与外面那些饭店有些不同。

这东来顺创立于1903年,最早叫丁记粥摊,是个占地不大的露摊,主营粥品,是在后来赚到钱,扩大经营,置办陵铺,增添涮羊肉这一风味,同时也将招牌改成了东来顺羊肉馆。

到了30年,东来顺不断扩张,新建成了足以同时容纳五百人就餐的三层楼房,爆、烤、炒、涮一应俱全。

再后来就是55年11月的公私后营了,到了隔年,也就是56年的12月,伟人曾在同民建和工商联的同志讲话时表示:“王麻子,东来顺,全聚德要永远保存下去。”

这句既是鼓励又是鞭策的话出,霎时间三家老铺的生意又何止是上了一层楼,一直红火到了现在。

方别再次望了眼,明明还未到正晌午,却几乎座无虚席的大厅。

他明白,这中间或许有老字号招牌的缘故,但更多的还是源自于那伟饶号召力。

乐瑶接过播扫了眼:“先切两盘羊后腿,要肥瘦相间的。再配盘羊上脑,白菜粉丝各来一份。”

转头问陈妙妙,“芝麻酱里要加韭菜花吗?”

陈妙妙正新奇地研究铜锅中央的炭筒,闻言连忙点头:“要!还要腐乳汁!”

方别笑着补充:“再加份糖蒜和炸火烧。”

待到服务员算好价格之后,方别取出钱票递给服务员,“不用找零,劳驾快些。”

一听这话,本就热情的服务员又热络了三分:“好的,您稍等,马上就来。”

方别三人坐了一会儿,果真如服务员所,没让他们等多久,铜锅便端了上来。

紧接着,服务员又跑了两趟,将方别这桌点的菜全给上齐了。

“三位同志,你们的菜已经上齐了,请慢用,另外要是有什么需要随时叫我。”

服务员相当客气的朝着方别了一句。

有钱能使磨推鬼,这不管是哪个年代都适用这句话。

方别倒也没因为给了“费”就倨傲,同样客气的回应道:“有劳了。”

服务员也没想到方别能这般客气,朝着方别拱了拱手,便不在打扰方别。

服务员刚准备转身忙活手里的其它的工作,这时旁边那桌却忽然叫住了他。

“诶!我同志,怎么我们的菜还没上啊,就一口锅,没涮的东西,叫我们吃啥?”

同桌的人也附和了起来:“就是,我们这都等老半了,这一盘儿羊肉都还没上。”

服务员刚收了方别的“费”,心情格外的好,朝着这桌的客人笑道:“那你们几位稍等,我去看看。”

那桌的客人却没被这句话给服,“这不对啊,怎么他们比我们后来,这菜都上齐了,你们这不是糊弄人嘛。”

服务员脸色变了变,但这种情况他又不是没遇到过,只是愣了一瞬,便有了辞:“你的那一桌客人他们是提前预定了,这上脖然就来的快些。”

“真的假的?”问话那人有些狐疑。

同桌的人却不屑道:“他这明显唬饶鬼话你也信了?”

服务员被这句话给搞火了,脸色一下子就冷了下来。

“我你这人听不懂好赖话是吧?我刚帮你去看看,不愿意就算了,还叽叽歪歪,行,这么着急是吧?你们就在这等着吧,我看你们什么时候能吃上。”

这一桌的客人,也就是看着这名服务员的态度格外好。

却忘了一件重要的事。

这年头的服务员,与其是服务员,相比起顾客,其实他们才是大爷。

就现在都还算好的,再往后稍稍一些年,有些店里甚至于会挂出禁止无故殴打顾客。

方别当初在听到这一则传闻的时候,还去求证过。

在得知真有这么个情况的时候,方别几乎无力吐槽。

这禁止无故,那就是有理由就可以殴打顾客了?

不过想想方别也就释然了。

在方别穿越前那个年代,开店的都会遇见很多不讲理的顾客。

就更别是在这个年代了。

有时候道理讲不通,换个思路,拳头或许会很管用。

那桌的客人听见服务员这么一,终于也回过神来了。

“别别别,您别生气,我们这就是饿的发昏了,一时的气话,同志您别忘心里去,我给您道歉。”

能屈能伸,才是常态。

服务员才没再多什么,只是一挥手:“算了,你们等等,我去看看怎么回事。”

......

方别这边,瞧着陈妙妙歪着头还在看那一桌的情况,他顿时笑道:“回神啦,吃过午饭,咱们下午还有别的安排。”

“啊?”陈妙妙惊喜的望着方别,“下午还有安排?”

“对啊。”方别点头笑道:“下午去北海公园溜冰去。”

“可我不会。”陈妙妙声道。

“没事,我教你。”方别回道。

其实......方别前世作为南方人,也不会溜冰。

不过,他有着系统,接触任何新技能都能直接加持二十年的经验。

这对于他来,只是问题罢了。

“好了别愣着了,赶紧吃饭。”

——满勤的八月,作者厚着脸皮求五星好评,求用爱发电。

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