临近过年，许诺给蔡婶放了一周的假，让她回去好好和家人过一个年。
许诺来到西藏这边过的第一个年，则有周母，周怀义以及自己的两个孩子。
在过年的那一，外面的空破荒的出了太阳。
户外的温度也比往常要高上许多，这是一个好气。
过年那一，许诺早早的起床，穿好棉袄，推了推旁边还睡得正香的男人。
“怀义哥！醒醒！”她捏着周怀义的鼻子，试图让男人立马清醒
结果还没等她手碰见男饶鼻子，男人犹如条件反射般一把捏住了缓慢靠近的手。
周怀义猛地一睁开眼，那双眼睛犹如鹰眸般犀利，在看清楚靠近的人是自己的媳妇的时候，这才放松手中的力气。
“呼！媳妇！以后可别在我睡着的时候靠近我。”
许诺刚才被男人犀利的眼神吓了一跳，她这还是第一次见到周怀义出这样的眼神呢。
她揉了揉被捏的发红的手腕，抱怨了一句：“我给忘了。”
以前男人也跟她过，像他们这种上过战场的军人，都有一些后遗症。
像周怀义睡着过后，只要身边有人靠近，就会被瞬间惊醒。
周怀义看着媳妇发红的手腕，眼中闪过一丝抱歉。
“媳妇，你把我叫醒干嘛？”
许诺经过这一提醒，这才想起自己的事来。
“新年快乐！怀义哥，今年过年，你看着孩子，我去做好吃的。”
周怀义也这才反应过来，今可是过年，早点起床。
“行，我看着孩子。”
许诺把两个孩子交代清楚后，这才下炕，出了卧室。
从周怀义回来以后，家里就烧两张炕了。
他们夫妻俩睡一张炕，周母带着两个孩子睡一张炕。
打开卧室房门，一走出去，我感觉外面的温度低了好几度。
瞬间身体产生反应，打了一个哆嗦。
许诺揉了揉有些僵硬的手指，通过窗户看向外面，外面漆黑一片，还没有亮。
今中午过年，必须早起准备过年要吃的东西，就比如卤猪头这一道，就需要早点起来炖，上个两三个时才行，这也是为什么她起这么早的原因了。
许诺正打算去洗漱间洗脸，隔壁卧室的房门也被打开了。
周母也打着哈欠起床了。
“妈，新年快乐！”许诺笑着打招呼。
周母发现许诺在外面，刹那间，还有些没反应过来。
“新年好！”
许诺走进周母睡的卧室，用棉被把两个孩子包好抱进刚才自己睡的屋子里，让男人看着。
然后这才来到厨房洗漱，简单的清洗了个人卫生后来到厨房。
把昨早就处理好的猪头放进了大铁锅里，起锅烧水往里面加入各种大料。
正在烧火的周母看着锅里的猪头，忍不住想起了正在老家的周父。
“往年过年的时候，你爸最喜欢吃着猪头肉了，也只有在过年的时候，吃肉才吃得尽兴，也不知道他们在家里怎么样了。”
周母一边，脸上忍不住露出回忆的神情。
许诺手脚麻利的把调料放在锅里后盖上锅盖。
“妈，火早旺一点，没得在早上把猪头肉给煮出来。”
周母直接往灶口里加了两块蜂窝煤。
锅里的猪头肉足足煮了三个时，从早上5点钟就开始煮，到8点多的时候才煮烂。
拿筷子一戳就触底的状态，算是煮好了。
在煮猪头的时候，许诺舍得放大料，各种调料往里面一放，猪头肉煮的香气扑鼻，软烂入味。
把煮好的猪头捞起来，放进事先准备好的盆里，趁着现在还有温度，把猪头里的骨头拆开。
这个时候，周怀义走进了厨房。
“好香啊！”
“你来的正好，猪头肉刚好煮完，你尝尝味道怎么样？”
许诺从猪头上把骨头拆下来，把1块骨头上还带着一些肉的递给男人，让他帮忙尝尝味道怎么样。
周怀义也不客气，直接接过，趁着热气一口咬了下去。
早上本来还没吃什么，味觉本来就处于待机状态。
一口卤猪头肉咬在嘴里，味觉顿时被激发，油脂的醇香，卤肉的丰富口感，瞬间在周怀义的嘴里爆发开来。
本来猪头肉吃起来肥而不腻，这卤好的猪头肉吃起来更是味道一绝。
吃得男缺场竖起了大拇指，旁边的周母看见儿子吃的这么香，闻了一早上的卤肉香味，顿时馋意也忍不走了。
伸手也拿了一块卤猪头肉吃，还别这一口下去，暂时把周母给吸引住了。
周母些意外的看了许诺一眼，没想到老儿媳妇居然还有这样的手艺。
来这里这几个月，周母就发现老二媳妇其他方面也许不行，但是在做吃食这方面，非常不错，跟那些店子里的大厨都差不多了。
虽然周母也没吃过几个大厨做的饭菜，但就觉得老二媳妇真不错。
唯一不好的地方，就是老二媳妇真舍得放油放料，她看着都有些心疼，要不是她儿子每个月工资不少，不然都不够老二媳妇吃的。
许诺见他们吃的香，自己拿了一块放进嘴里。
然后从猪头肉上面切了大概半斤左右的卤猪头肉，放在一边，准备送给隔壁卫大嫂家尝尝。
倒是周怀义在旁边看到了，多了一句嘴：“再切一份出来，一会给老林家也送去一份。”
周怀义也知道，家里一旦做什么好吃的，他媳妇都会拿点给隔壁蒋家尝尝。
要是平常的时候这样干还行，是这逢年过节的，光送一下可不行，要送就得两边一起送，免得别人闲话。
许诺虽然有些不愿意，但还是再次切了半斤猪头肉，放在一边。
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