灶神的味觉:庶女厨娘逆袭录

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第230章 火祭之前

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御膳房的铜制漏壶滴到第七滴水时,苏棠掀开了膳阁的门帘。

晨雾还未散尽,三十个御膳房高级厨役已在廊下排成两粒

他们腰间的银质庖丁佩饰在雾中泛着冷光——这是她昨日命人新制的,每枚佩饰内侧都刻着“金、木、水、火、土”与“风、雷、冰、霜”九种纹路,对应九灶使的灶火属性。

“今日试菜,考的不是刀工火候。”苏棠站在青石板上,声音比平日更沉,“每人领三斤新采的春韭,一坛未开封的十年陈酿。”她指尖掠过案上蒙着蓝布的竹筐,“春韭要生切,酒要冷浸,最后用你们最擅长的灶火煨半柱香。”

人群里传来抽气声。

生切春韭最易失鲜,冷酒浸菜会夺本味,更别用各自灶火飒—这分明是要逼他们暴露灶火特性。

陈阿四挤到最前面,腰间的玉牌撞得叮当响:“苏掌事这是考厨艺还是考探宝?御膳房规矩是……”

“陈掌事忘了?”苏棠突然笑,指尖轻轻敲了敲他腰间的玉牌,“昨日陆三公子亲自下的令,膳阁试菜期间,所有规矩以我为准。”她看见陈阿四脖颈的青筋跳了跳,却到底闭了嘴退开。

后厨的灶火次第燃起时,苏棠钻进了最里间的灶房。

这里只留了一口紫铜煨罐,罐里是她凌晨亲手备的“五行归元汤”——五样主食材分别对应金木水火土,汤里还撒了碾碎的木樨花,那是母亲从前用来调和木火的秘方。

“木生火,生而不克。”她默念着,掌心按在煨罐沿上。

金纹从腕间爬上来,像活过来的赤链蛇,在皮肤下随着灶火节奏跳动。

前几次用本味感知,总像被人抽干力气,但这次不同,当木樨的甜香裹着汤里的黄芪味钻进鼻腔时,她突然打了个寒颤——

是味道!

她能清晰尝到汤里的枸杞带着宁夏沙地的干涩,红枣核里还残留着未晒透的潮气,连煨罐底那层焦糊的米渣,都泛着苦中带甘的麦香。

苏棠踉跄着扶住案几,眼眶发热。

自三个月前过度使用能力导致味觉衰退,她以为这辈子都尝不到食物本味了,可此刻金纹跃动得越凶,她的感官反而越清晰。

“原来不是毁灭……”她对着汤面呵出白雾,倒影里金纹连成火焰形状,“是驯服。”

漏壶的水声突然变急。

苏棠扯下围裙塞给徒弟,转身往御膳房西北角走去。

那里有间积灰的旧窖,她昨日翻遍了御膳房百年账册——二十年前的冬夜,最后一任掌事就是在这窖里“失足”摔断了腿,而账册上“旧窖封存”的朱批,恰好盖着灶灵会的火纹印。

“搬开第三块青石板。”她蹲在窖门前,看着两个太监用铁钎撬动石板。

霉味混着潮土味涌出来时,她眼尾的金纹猛地一跳——下面不是想象中的空窖,而是一道向下延伸的青砖台阶,墙缝里嵌着已经发黑的火漆,正是灶灵会特有的“灶火封”。

“去拿我的鎏金匣。”她对跟来的徒弟,声音发紧。

匣里装着她用三年时间收集的“火气感应粉”,是用灶膛灰、赤焰草和九灶鼎的残片磨成的,只要有带灶火气息的人经过,粉会在月光下显出金色纹路。

当最后一撮粉撒在台阶口时,窗外的夕阳正把御膳房的琉璃瓦染成血红色。

苏棠直起腰,后腰的酸意像针在扎——这是连续使用能力的预兆,可她反而笑了。

她知道今夜会有人来,可能是灶灵会的余孽,可能是想夺九灶之力的权臣,甚至可能是……

“苏掌事!”徒弟的声音从门外撞进来,“陆三公子送来的乌木匣,要您亲自收着。”

苏棠接过匣子时,指尖触到匣底刻着的字:“旧窖夜访,我在西墙第三棵槐树下等。”她把匣子收进柜中最深处,转身时瞥见台阶口的感应粉在暮色里泛着极淡的金光——还没到深夜,已经有痕迹了。

月上中时,御膳房的更夫敲响了三更。

苏棠趴在窗台上,望着酒窖方向。

风卷着落叶掠过青石板,突然,她瞳孔骤缩——台阶口的感应粉正沿着砖缝蜿蜒,像一条金色的蛇,正往地脉深处游去。

她抓起案头的短刃塞进袖中,另一只手摸向腰间的响簧——那是陆明渊特意给她的,一拉就能发出鹰鸣。

可手指刚碰到响簧,窗外的槐树上传来极轻的叩击声,三长两短,正是他们约定的暗号。

苏棠最后看了眼旧窖方向,金纹在腕间烧得发烫。

今夜注定无眠,而她要等的鱼,终于咬钩了。

她的指甲几乎掐进窗台木缝里。

这感应粉是用九灶鼎残片磨的,只有沾过灶灵会秘法的人经过才会显形。

前两日查账册时,她特意翻出二十年前旧案:上一任掌事摔断腿那晚,正是灶灵会火祭前七日。

如今火祭将至,感应粉提前显迹,分明是有人急着探路。

“三长两短。”她对着窗外槐树轻吹了声哨。

槐叶簌簌作响间,一道黑影如狸猫般从树杈跃下,玄色披风在夜风中翻卷出冷硬的弧度——是陆明渊。

他手里提着个青铜匣,匣身刻着的玄武纹在月光下泛着幽光。

“旧窖地道通着太液池底。”陆明渊将匣子推给她,指腹擦过她腕间跳动的金纹,“我让人清霖道暗桩,你走左道,我堵右道。那蛇若敢往祭典主坛钻——”他指尖划过自己喉间,“留活口。”

苏棠攥紧匣中短龋

这是陆明渊新铸的寒铁刃,刃身淬了乌头汁,专破灶灵会的护体火罡。

她能听见自己心跳撞着胸腔,可金纹却顺着血脉爬上后颈,像给她灌了碗热姜汤——这是本味感知自动开启的征兆。

地道口霉味呛得人睁不开眼。

苏棠摸着墙根往下挪,指尖触到砖缝里凝固的火漆,那是灶灵会特有的封印。

下到第七级台阶时,她听见了脚步声——很轻,像猫爪踩过棉絮,但本味感知里,那气味太清晰了:混合着檀香灰、陈年灶灰,还有一丝若有若无的苦杏仁味——是灶灵会“守火人”的标志,他们总在舌下含毒,方便自尽。

“停。”陆明渊的声音从头顶传来。

苏棠猛地贴住墙,看见地道转角处闪过片月白衣角——不是太监的青灰,是御膳房二等厨役的月白。

那人身形微胖,走路时右手总蹭着腰牌,分明是在摸藏在腰带里的短刀。

“御膳房戌时封灶,你怎么还在?”苏棠踏出一步,短刃在掌心转了个花。

那人猛地抬头,脸上的络腮胡抖了抖——是前日新调进来的帮厨张四。

可此刻他眼里哪有半分往日的憨傻?

瞳孔缩成针尖,抬手就往嘴里塞东西。

“毒!”苏棠扑过去时,陆明渊的银针已破空而来。

“叮”的一声,那粒黑色药丸被钉在砖墙上,张四的下巴却被另一根银针挑开,陆明渊的拇指重重按在他喉结下的人迎穴上:“灶灵会的‘锁魂丹’?我早让人查过你们的丹方。”

张四的脸瞬间涨成猪肝色。

苏棠扯下他的络腮胡,露出下面一道狰狞刀疤——这是灶灵会“祭火者”的标记。

她掀开他衣襟,果然在胸口摸到块火纹玉牌,玉牌下还压着卷羊皮纸。

展开时,月光透过地窗照进来,纸上密密麻麻写着:“火祭第七日,未时三刻,九灶鼎入坛;申时一刻,主祭者需引动赤焰灶火……”

“七日后的祭典流程。”苏棠的指甲几乎要戳穿羊皮纸。

她想起三日前在典籍里翻到的记载:灶灵会每二十年举行火祭,需用九灶鼎引动上古灶火,而引火者必须是……

“咳!”张四突然剧烈咳嗽,嘴角渗出黑血。

陆明渊的银针在他颈后连点七下,黑血竟顺着针孔倒流回去:“他吞的是慢性毒,想撑到毒发前咬舌。”他扯过张四的手,腕间露出道焦黑疤痕,“这是被九灶鼎灼赡痕迹,你接触过鼎。”

苏棠按住张四手腕。

金纹如活物般钻进他皮肤,刹那间,她的鼻腔里炸开浓烈的焦糊味——是赤焰草燃烧的气味,混着铁锈味的血,还有一丝熟悉的温热,像极了她第一次用本味感知时,从煨罐里涌出来的木樨香。

“九鼎灶的能量。”她后退半步,喉头发紧。

三个月前她过度使用能力导致味觉衰退,可今夜金纹越盛,感官越清晰,难道那股力量不是消耗,而是……

“他昏了。”陆明渊扯下自己的披风裹住她肩膀,“送慎刑司?还是……”

“不。”苏棠将羊皮纸塞进怀里,“灶灵会能混进御膳房,慎刑司未必干净。我得回厨房。”

御膳房的灶膛还留着余温。

苏棠把张四的玉牌扔进铜盆,倒上烈酒点燃。

火焰腾起时,她从柜底摸出块青色玉简——这是老厨头临终前塞给她的“九灶真言”,等她能看见金纹时再看。

“赤焰初醒,灶火归真。”她对着玉简念出第三行咒诀。

玉简突然发烫,表面浮起金色纹路,像在回应她的声音。

她想起张四体内那丝熟悉的波动,鬼使神差地提起锅铲,将一锅滚油倒进案头的铜鼎里。

热油遇鼎的瞬间,腾起的火光里浮现出一道虚影。

苏棠屏住呼吸——那影子轮廓模糊,却和她有七分相似,额间一点金纹正随着火焰节奏跳动,像极了她腕间的金纹。

“你是……我吗?”她伸手去碰那虚影,指尖却穿过一片温热的光。

虚影晃了晃,竟朝她露出个似笑非笑的表情,金纹突然变得清晰——那不是她的,是刻在九灶鼎上的“赤焰纹”。

窗外传来更夫敲五更的梆子声。

苏棠望着逐渐变淡的虚影,突然想起老厨头临终前的话:“灶神转世不是福分,是因果。”而此刻铜鼎里的油还在滋滋作响,倒映着她腕间跳动的金纹,像极了那虚影额间的赤焰。

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