替嫁后流放,我带全家在边疆种田

婉溪清扬

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第188章 老天爷给我们赐福

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姜南烟把这些莲藕切成片,然后再加上一点葱花,这样就可以了。

莲藕片切开之后,大伙儿才弄明白了,原来这莲藕片里面也放了东西。

“好吃,这里有绿豆的味道。”一个叫做柳儿的厨娘吃出来了,这莲藕里面夹着的是绿豆。

其他的人也跟着频频点头,从来就没有吃过这么好吃的东西,觉得奇怪,味道也非常符合大家的味觉需要。

“只要少夫人肯给大家做饭吃,让我去打老虎都行!”顺子一直忙着吃,等到大伙都完了,自己才有空插了一句。

顺子的话把大家都逗乐了,每个人都期待着去打野猪。有了野猪的肉,不知道侯家的少夫人还会做出什么更美味的东西款待他们。

“不急,等到有了野猪的肉,我做好让大家都带点回老家,让家人也尝尝!”姜南烟开心极了,只要大家都拧成一股绳,所有的困难都能够快速解决。

第二刚亮,大家就出发了。京城的城郊到达打野猪的现场也就是一个多时辰的工夫,为了节省大家的力气,姜南烟特地让大家乘坐马车前往。一伙融一次看见自己的东家对自己那么好,心里都想着好好表现。

这一大群的野猪本来也不是原土生土长的野猪,只不过是因为自己所在的栖息地遭到了人为的破坏,他们不得不迁移到新的地方。

野猪的头猪领着大家一路向南,然后就发现了一片适合的地方。这地方森林覆盖面积很大,还有一些野生的庄稼地,这也是非常适合野猪生活的地方。

所以,头猪决定先暂时留在这里,等着把大家的身体喂饱了,再前往下一个地方,寻找更加丰富的食物来源地。

因为一路的奔波,野猪也是饥一顿饱一顿的,现在有了充足的食物来源,这些野猪就放开了肚皮,拼命地吃。结果就是一个个的吃撑了,再也不想动了。

今气有些冷,就这么找个舒服的地方,大家都聚在一起,好好休息吧。

姜南烟带着打猎的分队到达的时候,不用吹灰之力就发现了野猪群的聚集地。第一次看见一亩地大的地方,整整齐齐地睡着那么多的野猪,大家伙都惊呆了。

“这是真的吗?老爷给我们赐福?”顺子揉了揉眼睛,自己真的没有看过这么多的野猪。

“要怎么动手,大家怎么办?”姜南烟看到打猎队伍的人从来都没有遇见过这样的情况,他们一时间也搞晕了。

“我们要先让这些野猪晕过去,真的晕过去,然后就一头头的捆绑好,再把它们带走。”领头的顺子想出的主意,看看大伙还有没有更好的办法。

“这个主意好,我们也准备了让它们晕倒的药物。”看来昨让大家出去采买,真的是选对人了,他们连迷香都想到了?姜南烟佩服他们的机智。

于是,顺子他们开始用通风管朝着这一群熟睡的野猪喷去。因为这些野猪睡得比较沉,吸入了很多的迷香也没有反应。

很快这些野猪就中招了,剩下的就是拿着各种工具上手的打猎的猎人。

猪蹄扣扣住了野猪的四只脚,野猪就这么毫无反抗力地等着乖乖送死。还有一些力气比较大的野猪,半睡半醒之间,疯狂地动弹,发现压根使不上劲,只不过是徒劳地原地挣扎。

“一时间也拿不完这么多的野猪,剩下的不如让它们在这里乖乖饿死,我们明再来拿。”姜南烟被运输的问题难住了,这些野猪都是上百斤的家伙,自己的马车也装载不了多少头。

“如果把它们先运回酒庄,这样就节省很多时间。”三娘想到了办法:酒庄的地下酒窖,现在也没有太多的库存,足够有地方放置这些野猪。何况酒庄离这里的距离很近,搬运起来能够节省更多的时间。

“对,就这么办。”姜南烟想到直接在酒庄把这些野猪的肉都风干,或者加工处理好,然后让这些伙计都带回家,剩下的再提供给自己的度假山庄用。

大伙儿听了东家的话,觉得东家都把自己的需要放在第一位,自然非常卖力地干活。

整整搞定了三十头野猪,看着大家的工作量,姜南烟表示今晚依然是要大餐伺候。

虽然大家都非常累,但是看到这些野猪都将是自己带回家过年的礼物之一,大伙儿心里还是热乎乎的。

“今晚就辛苦大家了,连夜把这些野猪处理一下。”姜南烟安排大家吃过晚饭就开始吩咐接下来的工作。

这些刚刚死去的野猪一定要趁热把它们处理完毕,否则影响肉质的口感,这一点大家心里都是明白的。

至于还有几头野猪,实在是没有办法把它们全部拿回来,姜南烟决定第二再去一次。

酒铺第二干脆就关门歇业一,让大家都有时间打理野猪肉。

野猪的肝脏等杂碎的东西,那就做成了猪肝鲊,酒铺里的酒刚好就是制作猪肝鲊的最佳的辅料。

猪头经过卤汁煮熟之后,和晒得半干的萝卜丝,还有榨菜混合在一起,外加上一些调料,比如花椒,辣椒,草果等等,一起放到了装酒备用的空罐子里。

几条猪腿就被制作成了火腿肉,猪身上的肉一部分被腌制成了腊肉,一部分做成了香肠。

“第一次见识一头猪,可以被做成这么多道菜。”三娘都赞不绝口,侯家的少奶奶真的是个人才:连处理一头野猪都能玩出这么多花样。

“都全靠大家帮忙,我就只有动动嘴皮子的本事而已。”姜南烟解释自己昨晚刚好做了一个美梦,梦里遇见了一个高人,喜欢吃美食的高人,所以,经过高饶指点,自己就瞎折腾一下。

大家一听到少奶奶有高人指点,肯定是神仙下凡,更加尊敬少奶奶了。

“好了,这些肉,大家都方便携带,不方便携带的肉就放在这里,平日里可以给大家分享。方便的都可以带些回家。”所有的猪肉都处理完毕,姜南烟给这些猪肉分了类别。

能带走的类别都给大家平均分配数量,不能带走的就留在酒庄。

“谢谢东家,你是我们的大恩人,以后我们都听您的吩咐。”拿着结算聊银子,还有一大篮子的猪肉,伙计们都咧嘴笑了。

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