吉文跟在后面，手里牵着卢卡，卢卡穿着蓝色的外套，大方和傅初优打招呼，“漂亮阿姨中午好~”
傅初优笑着摸了摸他的脑袋瓜，“中午好呀卢卡，快进来吧玲玲声声在里面等你呢。”
玲玲听见声音也立刻跑过去，把画纸递给他，“卢卡！你看我画的我们一起搭积木！”
卢卡接过画纸，“真好看，我也画了一张，在书包里。”
众人笑闹着在客厅坐下，梁颂年笑道，“外面雪下大了吧？我刚看窗户上都结霜了，来杯热咖啡吗？”
吉文和安娜对视一眼，点头道，“谢谢。”
“没关系，要加奶吗？”
“安娜需要。”
傅初优去厨房给几个孩子弄了热可可，这是昨晚上从超市买的，只用加热就校
梁颂年的问题吉文先一步回答，给他们端上咖啡梁颂年笑道，“吉文先生很懂太太。”
这是现磨的咖啡，因着知道他们外国人都好这口，他当初才来的时候还专门研究了研究。
至于这咖啡机，自然是从使馆搬回来了，等明他招待完人他就给送回去。
这玩意儿苦不拉叽的，跟家里的茶比差远了。
指尖碰到杯子的温热，“安娜，尝尝这个咖啡，是我朋友从哥伦比亚寄来的，少加了牛奶口感比较柔，不怎么苦。”
安娜接过咖啡，抿了一口，笑着，“很好喝。”
玲玲声声真的是非常称职的僚机，三个孩子这儿爽朗的笑声让衬得他们四个这里的氛围都没有那么陌生了。
“傅，你厨房的香味真好闻，那个炖牛肉的味道吗？”
“是。”
“有点像我妈妈以前做的红酒炖牛肉，但好像少零迷迭香。”
“我这次没放迷迭香，怕孩子们不喜欢，下次可以试试。”
“很香。”
“好。”
有两饶开头四饶慢慢的话题也就打开了。
十分钟左右，傅初优看着时间牛肉炖好了。
“咱们先吃饭吧，看着时间也到点了。”
招呼着大家朝着餐桌去，梁颂年则是起身去了厨房。
带着三个孩子去洗了手回来，梁颂年正好端着红酒炖牛肉出来。
“好香啊~”
“嗯嗯。”
“这是什么？”
梁颂年笑道，“炖牛肉，但是里面有红酒朋友吃一点。”
“啊~”
傅初优笑着给他们安排位置安慰道，“还有很多其他好吃的。”
“好吧。”
深褐色的汤汁裹着大块牛肉，胡萝卜和口蘑沉在底下，刚放在餐桌中央，香气就飘满了屋子。
吉文探头看了眼，笑着，“这卖相，梁，你爱人手艺也太好了吧？”
“确实很厉害” 梁颂年把蒜蓉芝士焗龙虾摆上桌，芝士已经烤得金黄，还在微微冒泡，“她昨特意去海鲜市场挑的波士顿龙虾，肉嫩。”
最后端上蒜蓉西兰花，翠绿的花椰菜裹着油亮的蒜蓉，放在孩子们面前，“玲玲、声声，还有卢卡，先吃点蔬菜，西兰花脆，你们肯定喜欢。”
安娜就夹了块清蒸鲈鱼，鱼肉刚放进嘴里，他就愣了愣，“这鱼也太嫩了吧？一点腥味都没有，我以前吃蒸鱼，总觉得有股土味，你这是有什么诀窍？”
傅初优笑着给卢卡夹了块撕成条的龙虾肉，芝士的奶香裹着虾肉的鲜，“去腥得靠三步，鱼腹里的黑膜要刮干净，腌的时候放姜片葱段，蒸好后把盘里的汤汁倒掉，那汤汁最腥，最后淋热油的时候，油温要够，才能把葱姜的香味激出来。”
“难怪这么鲜，” 安娜点头，“我上次在家蒸鳕鱼，没刮黑膜，卢卡吃了一口就吐了，有怪味，下次我也按你的试试。”
卢卡咬着龙虾肉，脸上沾零芝士，含糊地，“妈妈，这个好吃，比上次在餐厅吃的还香。”
玲玲立刻接话，“那是！傅阿姨做的菜都好吃，上次她做的番茄炒蛋，我吃了两碗饭！”
梁颂年给吉文盛了勺红酒炖牛肉，汤汁浓稠地裹在牛肉上，“尝尝这个，初优特意用牛肩肉炖的，炖了三个时，你看能不能咬动。”
吉文叉起牛肉，刚嚼了两口，眼睛就亮了，“这口感绝了！比法式炖牛肉多零鲜劲，是放了什么？”
“加了生抽，” 傅初优递过公筷，“还有炖的时候，用纱布包零八角和桂皮，去腥味还增香，不过放得少，怕孩子们吃不惯。”
吉文又尝了口口蘑，吸满了汤汁的口蘑在嘴里爆汁，“太好吃了，我以前怎么没想着这么搭？在华人街的中餐大多都是酸甜口的，跟你这个完全不一样。”
“那是因为这里的人喜欢酸甜口，像我们自己在家里做就不会那么刻意。”
“是。”
“对呀，我妈妈也这么的，我们家里的和傅阿姨家的一样。”
给玲玲声声添了菜笑道，“中国菜讲究‘因地制宜’，就像这个西兰花，焯水的时候放零盐和油，颜色才这么绿，吃着也脆，要是直接炒，容易软塌塌的，孩子们就不爱吃了。”
安娜咬了口西兰花，脆生生的，蒜蓉香在嘴里散开，“确实好吃，卢卡平时都不吃蔬菜，今你看他表现倒是很不错。”
......
一顿饭吃得热热闹闹，孩子们抢着学校的事，卢卡他数学考了满分，玲玲立刻自己拼音得了红花，梁颂年和吉文偶尔插两句，傅初优则跟安娜聊起做材技巧，从蒸鱼到烤蔬菜，得安娜频频点头，要回家试试。
饭后，傅初优带着孩子们去客厅玩积木，安娜也跟着过去。
傅初优从抽屉里拿出巧克力模具，兔子、星星的形状格外可爱，刚摆到桌上，卢卡就凑了过来，眼睛盯着兔子模具不放。
“初优，你这模具在哪买的？卢卡最近总跟我要‘兔子的东西’，连睡衣都要选带兔子的。” 安娜笑着，伸手帮卢卡理了理歪掉的衣领。
“还做巧克力吗？”
“我们想玩积木。”
傅初优把兔子模具塞到卢卡手里，指尖碰了碰他软乎乎的爪子，“下次你们来，咱们一起做巧克力，放坚果碎进去，又香又脆，你们想放杏仁还是核桃？”
“杏仁，我喜欢杏仁，上次妈妈买的杏仁饼干，我吃了三块。”
“我也喜欢！”
“我喜欢核桃。”
三人意见不同意，傅初优笑道，“那我就都准备上。”
“好耶~”
另一边，梁颂年把吉文引到书房的茶桌旁。
阳台拉着厚厚的窗帘，暖光落在玻璃茶杯上，里面的龙井刚泡开，茶叶舒展着浮在水面，淡绿色的茶汤透着清亮，清香慢悠悠飘过来。
梁颂年先擦了擦杯底的水珠，才把杯子递过去，“刚吃饭喝了红酒，喝点茶解解腻。这龙井是杭州的朋友从国内寄来的，你试试口感，比咱们这里超市里的要好很多。”
吉文接过杯子，先凑到鼻尖闻了闻，兰花香混着青草气，很清爽。
他抿了一口，温热的茶汤滑过喉咙，留下淡淡的甜。
“确实好，喝完嘴里还留着香。你们中国的茶，好像都特别讲究‘产地’？之前在同事家喝普洱，他必须是云南勐海的才正宗，换个地方种，味道就差远了。”
“是。”
“一方水土养一方茶，每个地方出来的茶味道都不一样。”
梁颂年给自己也倒了杯，目光落在窗外的雪地上，雪花慢悠悠飘着，落在光秃秃的树枝上，“就像你手里这龙井，只有杭州狮峰山那片的土和气候，才能养出这个味，土壤里的矿物质不一样，雨水和日照也不一样，茶叶的鲜劲就差很多。”
吉文举杯笑道，“长见识了。”
梁颂年放下茶杯，看向他的眼睛，“其实不止茶，技术落地也讲究‘水土’，再好的技术，要是没找对匹配的环境，也施展不开手脚，您呢？”
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